Svi smo čuli koliko je kolagen važan za našu kožu, pa je lako pretpostaviti da bi sljedeća najbolja stvar bila njegova konzumacija. Međutim, oko ovog "izvora mladosti" u boci ima puno nagađanja. Napred, tri dermatologa s certifikatom odbora pomažu u razgradnji jesu li jestivi dodaci kolagena zapravo učinkoviti.
Upoznajte stručnjaka
- Dr. Lindsey Zubritsky je dermatolog s certifikatom koji se fokusira na opću dermatologiju, kozmetičku dermatologiju i kiruršku dermatologiju.
- Dr. Ranella Hirsch dermatolog je s certifikatom i suosnivačica prilagođene marke za njegu kože Atolla.
- Dr. Joshua Zeichner dermatolog je s certifikatom koji se bavi kozmetičkom i medicinskom dermatologijom.
Što je kolagen?
Kolagen je jedan od najzastupljenijih proteina u našim tijelima. Također je prisutan u velikim količinama u našim kostima, mišićima i ligamentima. Smatra se skelom koja drži tijelo na okupu. U koži, kolagen pomaže u stvaranju mreže vlakana, tako da nove stanice kože mogu rasti. Uz pomoć elastina, ovaj dinamični tim održava kožu punašnom i mladolikom. Zanimljiva je činjenica da riječ "kolagen" dolazi od grčke riječi "kólla" što znači ljepilo.
Kako dodaci za kolagen tvrde da djeluju?
Kako starimo, ne samo da nam se proizvodnja kolagena smanjuje, već se i kvaliteta kolagena pogoršava, kaže Zubritsky. To pridonosi opuštenosti, finim linijama i borama. Teorija koja stoji iza pića ili jestivih dodataka kolagena jest da oni mogu poboljšati i pojačati proizvodnju kolagena i kolagena u našem tijelu, što rezultira poboljšanjem kvalitete kože, blagodati starenja i drugim medicinskim blagodatima poput poboljšanja zglobova i mišića.
Zubritsky objašnjava da su dodaci kolagenu u klasi koja se naziva nutraceutika, a to je hrana puna hranjivih sastojaka sa tvrdnjama da poboljšava zdravlje. Dostupni su u brojnim formulacijama poput peptida, proteina ili hidrolizata. Najpopularniji oblik je hidrolizirani kolagen, jer ima nižu molekulsku masu i veću topljivost u vodi, što znači da se može lakše otopiti u pićima i hrani. Najčešće se nalazi u obliku praha koji se može dodati kavi ili smoothieju. Dostupni su i u gumi, kapsulama i tekućem obliku, šumećim tabletama koje se mogu otopiti u vodi, proteinskim prašcima i pločicama za zamjenu obroka. Možda ste čuli i za juhu od kostiju s kolagenom koja sadrži kolagen uz nekoliko drugih hranjivih sastojaka.
Većina dodataka kolagenu potječe iz životinjskih izvora kao što su svinje, krave i ono što se naziva "morski kolagen" koji se pravi od ribe. Što se tiče vegetarijanskih i veganskih opcija, istini za volju, ne postoje alternative, unatoč biljnim dodacima koji prodaju proizvode s kolagenom. Ako pomnije pogledate ove dodatke, uz vegetarijanske i veganske mogućnosti ustanovit ćete da zapravo potiču kolagen sa sastojcima poput vitamina C i cinka koji stimuliraju vlastiti kolagen u tijelu, ali uopće ne sadrže kolagen.
Može li pijenje ili jedenje kolagena poboljšati zdravlje kože?
Činjenica je da li je i kod uzimanja oralnih dodataka kolagena još uvijek jako puno za raspravu i prema Zubritskyju i prema Hirschu. Postoji vrlo malo znanstvenih studija, a mnoga od njih izvodile su same marke dodataka kolagenu, što bi moglo proizvesti pristranost. Dostupnim studijama, mnogi od njih su se vratili s mješovitim rezultatima.
Mnoga od ovih istraživanja provedena su na životinjama, a ono što djeluje u laboratoriju ne djeluje uvijek ni na našu kožu.
"Nedavno su novi podaci koji sugeriraju da bi oralni dodaci kolagena mogli biti učinkoviti", kaže Zeichner. “Ideja je da se aktivni fragmenti kolagena apsorbiraju gutanjem i cirkuliraju kroz vaš krvotok do vaše kože. Potrebno je prikupiti više podataka za potvrđivanje početnih studija, ali ako su učinkoviti, ovi dodaci mogu pomoći u načinu liječenja starenja kože. " Zagovornici kolagenih pića i tableta kažu da tradicionalni kožni serumi prodiru samo u gornji sloj vaše kože - vaše nove vrste neupitnih kolagenih peptida lakše apsorbiraju u vaše tijelo i mogu pojačati kolagen u dubljim slojevima vaše kože.
Druga studija časopisa Natural Medicine Journal pokazala je da su žene koje su uzimale dodatak prehrani Collagen BoosterTM zabilježile značajno poboljšanje postotka pora i mrlja hiperpigmentacije nakon šest mjeseci.Druge studije objavljene u Skin Pharmacology and Physiology otkrile su da dodatak kolagena pod nazivom Versisol je poboljšao elastičnost kože i smanjio bore oko očiju za 20 posto nakon samo osam tjedana
Prema Zubritskyu, najopsežniji pregled dodataka kolagena koji se mogu jesti objavljen je u Journal of Drugs in Dermatology. „Ovaj pregled literature obuhvaćao je samo randomizirana, s placebom kontrolirana ispitivanja koja su koristila dodatke kolagena na ljudima. To znači da istraživači nisu znali jesu li ispitanici konzumirali dodatke kolagena ili ne, ili su uzimali placebo (suplementi koji nisu kolagen). Pregledano je ukupno 11 studija koje su promatrale rezultate preko 800 pacijenata. Studije su proučavale različite formulacije dodataka kolagena poput hidrogenata kolagena i peptida kolagena. Rezultati su bili promjenjivi, a neka istraživanja nisu pokazala statistički značajna poboljšanja, dok su druga pokazala određenu korist. Neka objektivna mjerenja, poput hidratacije kože, poboljšana su oralnim dodacima kolagena. Međutim, mnoge su se studije oslanjale na subjektivna mjerenja poput zadovoljstva pacijenta i poboljšanja vida. Oni su mnogo skloniji anegdotskim iskustvima i pogreškama pri izvještavanju o rezultatima. "
I na kraju, važno je uzeti u obzir naš probavni proces. Kada unosimo kolagen (koji je tehnički protein) naša ga želučana kiselina razgrađuje i pretvara u aminokiselinu prolin-hidroksiprolin. Malo je dokaza da kolagen preživljava probavu i možda je malo vjerojatno da bilo koji kolagen uđe u krvotok, a kamoli u ispravne slojeve kože. Međutim, prema Hirschu postoje neke dobre vijesti. Ova posebna aminokiselina pomaže u povećanju sadržaja hijaluronske kiseline u koži, što znači da bi koža mogla izgledati hidratiziranije. To bi naizgled poboljšalo mlitavost kože i poboljšalo izgled opuštene i naborane kože.
Što se tiče ovog trenutka, u svakoj studiji koju nađete koja podržava dodatke kolagena, možete pronaći drugu koja joj proturječi.
Je li vam potrošnja kolagena loša?
Dobra vijest je da većina studija pokazuje da su dodaci kolagena sigurni bez ikakvih nuspojava. Najčešće primijećene nuspojave su probavni problemi poput punoće ili žgaravice. Ako imate povijest bubrežnih kamenaca, Zubritsky preporučuje izbjegavanje. Inače, dodaci kolagenu sigurni su za upotrebu.
Najučinkovitiji načini za povećanje proizvodnje kolagena
Iako još uvijek treba obaviti više posla na učinkovitosti povećanja razine kolagena jedenjem i pijenjem, postoje neke druge metode koje su dokazane u kliničkim studijama za povećanje proizvodnje kolagena. Te su metode sljedeće:
Krema za sunčanje
Zubritsky kaže da je krema za sunčanje korak jedan do zaustavljanja starenja. "Svakodnevno smo izloženi UV zrakama. UV zrake izravno uzrokuju razgradnju kolagena. Nošenjem kreme za sunčanje širokog spektra s najmanje SPF 30-50 + dnevno usporavamo ili čak zaustavljamo postupno razgradnju kolagena."
Antioksidanti
I Hirsh i Zubritsky naglasili su važnost prehrane bogate antioksidansima koji sadrže vitamin E, C i cink koji su korisni za tjelesni proces stvaranja novog kolagena. To su namirnice poput ribe, bobičastog voća, zelenog lisnatog povrća, zelenog i bijelog čaja itd.
Druga mogućnost za postizanje koristi od antioksidansa je lokalna primjena u jakom serumu. U idealnom slučaju, Zubritsky preporučuje lokalnu i dijetalnu konzumaciju antioksidansa za poticanje kolagena. Na primjer, usredotočenost na antioksidanse poput vitamina C. Vitamin C presudan je za proizvodnju hijaluronske kiseline i kolagena. Također pomaže u zaštiti naše kože od slobodnih radikala, oksidacijskog stresa i UV zraka - svega što razgrađuje kolagen.
Retinoidi
Retinoidi su derivati vitamina A koji su ključni za sve rutine njege kože protiv starenja. Retinoidi, (uključujući retinol) izravno reguliraju naše gene i stanice koji su uključeni u proizvodnju kolagena. Povećava kolagen i prethodnike kolagena, povećava promet stanica i dokazano smanjuje bore.
Estetski postupci - mikronikliranje, pilingi i laserski tretmani
Microneedling je profesionalni postupak u uredu koji koristi sitne igle za prodiranje kroz kožu u kontroliranom okruženju. Te mikro-ozljede stimuliraju vlastiti prirodni sustav popravljanja našeg tijela da obnavlja kolagen u koži. Postupak je siguran i vrlo učinkovit, kaže Zubritsky.
Hirsch objašnjava da laserski tretmani i kemijski pilinzi također stvaraju namjerne kontrolirane ozljede na koži; odgovor zacjeljivanja na ove rane uključuje proizvodnju novog kolagena.
Navike u životnom stilu
Također je važno napomenuti da određene životne navike također doprinose razgradnji kolagena, poput pušenja ili prehrane bogate rafiniranim ugljikohidratima i šećerom. Utvrđeno je da kemikalije u duhanskom dimu razgrađuju kolagen i elastin. A dijeta s visokim udjelom rafiniranih ugljikohidrata i šećera razgrađuje kolagen u procesu koji se naziva glikacija, a to je kada se višak šećera u tijelu veže na proteine kolagena i elastina i vremenom narušava normalnu staničnu funkciju.
Za poneti
Nepotrebno je reći da su dokazi proturječni, a djelotvornost jestivih dodataka kolagena nedokazana; oni su također sigurni za konzumaciju ako vam se sviđaju. Barem ćete imati koristi od mnoštva drugih sjajnih vitamina i minerala, tako da stvarno ne može naštetiti.
Stručnjaci se slažu: Ovo su najbolji kolageni u prahu za užarenu kožu
