Rekli bismo da je sigurna oklada da ste tijekom pomicanja po Instagramu naišli na lijepu sliku žutog, pjenastog pića u šalici, vjerojatno ispred prozora kafića s točno pravom količinom svjetlosti koja prodire, posebno ako se vaš feed usmjerio prema New Yorku. Poput matche, ovaj napitak, koji se ponekad naziva i "zlatnim mlijekom", lako je za oči, ali još je bolji za vaše tijelo, a gradske ga djevojke ne mogu zasititi. (Mi više volimo Bluestone Lane u ukusnoj ponudi NYC-a.) Što je to? Kurkuma latte - i mi smo danas ovdje da razbijemo zašto ovaj visoko fotogenični napitak zaslužuje svakodnevno mjesto u vašoj jutarnjoj rutini.
Za razliku od tipičnih lattesa, u kurkuma latteu nema espressa (ili kofeina). (Znamo da je i kofein naša životna snaga.) Umjesto toga, to je obično mješavina kurkume, đumbira, kokosovog ulja, bademovog mlijeka i malo prirodnog šećera po ukusu. (Pogledajte Goop-ov ukusan recept.) Crpeći inspiraciju iz drevne indijske biljke koja je liječila sve, od akni do artritisa, glavno je društvo pomiješalo, pomiješalo i pjene u trendovsko piće koje piju sve cool djevojke iz New Yorka. A ako briga o vašem tijelu znači da ste cool, prijavite nas. Nastavite se pomicati kako biste saznali više o svim nevjerojatnim prednostima latica od kurkume!
Prednost br. 1: čišća koža
Kurkuma ima sposobnost liječenja ekstremnih stanja kože, poput psorijaze: u 12-tjednom istraživanju, osobe s psorijazom u plaku uzele su 4,5 grama kurkume, a nakon toga su im simptomi smanjeni za 88%, tako da možete samo zamisliti bubuljice protjerujući i učinke žutog začina. Uz to, May Lindstrom kaže nam da je "prekrasna za ublažavanje simptoma akni i rozaceje", što nas navodi da poželimo pijuckati je i nanositi je na lice kao masku.
Prednost br. 2: Zdraviji kardiovaskularni sustav
Kurkuma ima sposobnost sprječavanja da se trombociti skupljaju i stvaraju ugruške, kao i sposobnost snižavanja razine lošeg kolesterola (LDL). Na taj način pomažete u prevenciji moždanog udara i bolesti srca.
Prednost br. 3: manje napuhavanja želuca
Kurkuma je uobičajeni način liječenja dispepsije, što dovodi do različitih probavnih problema poput plinova, nadutosti i mučnine. U jednoj dvostruko slijepoj studiji, osobe s poremećajem vidjele su olakšanje od svojih simptoma nakon što su sedam puta gutale kurkumu (derivat kurkume) četiri puta dnevno.
Prednost br. 4: Oštrija memorija
Iako je još uvijek u povojima, nedavna istraživanja sugeriraju da kurkumin štiti mitohondrije mozga od različitih oksidativnih stresa, kao i smanjuje upalu živčanih stanica u mozgu povezanih s Alzheimerovom bolešću.
Prednost br. 5: Poboljšano raspoloženje
Slično tome, istraživači su odlučili testirati učinke kurkumina na depresiju, od kojih je potonja često povezana s upalom mozga. Dok su bili mala studija, zaključili su da su osobe s velikim depresivnim poremećajem kada su im davali 500 mg kurkumina dva puta dnevno tijekom osam tjedana primijetili značajno poboljšanje simptoma povezanih s raspoloženjem u usporedbi s onima u placebo skupini.
Prednost # 6: Pojačani imunološki sustav
Jedno je istraživanje pokazalo da je stimulirajući bijele krvne stanice kurkumin mogao poboljšati uklanjanje bakterija povezanih s tuberkulozom iz zaraženih stanica. Iako je ovo, naravno, ekstremni primjer ispitivanja samo stanica, a ne punog živog organizma, ipak je dokaz da biljka ima sposobnost pomaganja u suzbijanju loših bakterija u našem imunološkom sustavu. Također je krcat antioksidansima, koji pomažu u zaštiti stanica od oštećenja - oklopni štit kada nastupi hladna sezona.
Pijete li kurkumu ili uzimate dodatke kurkumi? Koje ste koristi vidjeli do sada? Oglasite se ispod!
