Salate često dobivaju loš rezultat zbog toga što su nezadovoljne (ako su mršave i podle) ili nezdrave (ako nisu mršave i zle). O značajnoj sredini se manje govori, ali upravo ćete tamo pronaći salate koje mogu potaknuti gubitak kilograma. Ukusna su i hranjiva kombinacija proteina, povrća, zdrave masti i škroba (da, možete i trebate uključiti ugljikohidrate u salatu). Prikupili smo nekoliko ukusnih recepata koji odgovaraju računu i dodali njihove približne hranjive vrijednosti (za slučaj da nam ne vjerujete).
Pomaknite se i pogledajte pet punih salata koje su izvrsne za mršavljenje.
Mršava: Svježe sirovo povrće u ovoj salati daje puno vlakana, dok avokado i orašasti plodovi pružaju zdrave masnoće koje omogućuju bolju apsorpciju ključnih hranjivih sastojaka. Samo upalite maslinovo ulje kako ne biste pretjerali s masnoćama. (Cijeli recept pronađite na DetoxDIY.)
Prehrambene informacije:
Kalorije: 300
Masnoća: 15 g
Šećer: 3 g
Proteini: 10 g
Sastojci:
Brokula
crveni kupus
crveni luk
Avokado
Bademi
Chia sjemenke
Jogurt
Ekstra djevičansko maslinovo ulje
Sok od limuna
Mršava: Kombinacija nemasnih proteina, raznih šarenih povrća i zdravih masnoća na biljnoj bazi (maslinovo ulje) čine ovu salatu od tune savršenim ručkom. Poslužite je na posteljici od tamnog, lisnatog zelenila kako biste povećali hranjivi prasak. (Pogledajte cjeloviti recept u Tajni sastojak.)
Prehrambene informacije:
Kalorije: 350
Proteini: 25 g
Vlakna: 8 g
Šećeri: 3 g
Sastojci:
Tuna u konzervi
Romska rajčica
crveni luk
Žuta paprika
Tikvica
Balsamico ocat
Sok od limuna
Bosiljak
Češnjak
Mršava: Osim što je napunjena proteinima i vlaknima, ova salata ima i super nisku kaloriju. A ima dosta aromatičnih sastojaka koji stvari čine zanimljivima. (Recept pronađite na Prevention.com; samo pripazite da režete šećer gdje god možete kako bi bio mršav.)
Prehrambene informacije:
Kalorije: 310
Masnoća: 10 g
Vlakna: 5 g
Proteini: 23 g
Sastojci:
Rukola
Mrkva
Šalotka
Mladi luk
Potočarka
Grožđa rajčica
Pistacija
Pileća prsa bez kože
Ekstra djevičansko maslinovo ulje
Mršava: Uz nekoliko povrća s malo kala koji donose vlakna, te orašastih plodova i piletine ili ribe koji donose proteine, ova salata sadrži sve što vam treba. A ako ćete jesti sir na salati, feta je jedna od vaših najboljih oklada. (Pročitajte cijeli recept na Prevention.com.)
Prehrambene informacije:
Kalorije: 395
Masti: 34 g
Vlakna: 7 g
Proteini: 8 g
Sastojci:
Salata Romaine
Zeleni papar
Rajčica
Krastavac
crveni luk
Kalamata maslina
Pinjoli
Feta sir
Piletina ili riba bez kože
Mršava: Vjerovali ili ne, vaša salata zapravo bi mogla imati koristi od malo škroba u obliku cjelovite hrane bogate hranjivim tvarima poput kukuruza - djeluje zajedno s proteinima kako bi vam pomogla da ostanete siti. Začin u ovoj salati također će vam dati metabolizam malo pojačanje. (Pogledajte recept u Half Baked Harvest.)
Prehrambene informacije:
Kalorije: 450
Masnoća: 17 g
Vlakna: 8 g
Proteini: 15 g
Sastojci:
Salata od maslaca
Kukuruz
Rajčica
crvena paprika
Kupine ili borovnice
Breskva
Jalapeño
Slanutak
Sjemenke bundeve
Orasi i pistacije
Avokado
Kozji sir
Ekstra djevičansko maslinovo ulje
jabučni ocat
Sok od limuna
Češnjak
A za još nadahnuća za salatu, pogledajte salatu kao obrok: zdrave salate s glavnim jelima za svako godišnje doba (31 USD) autorice Patricia Wells.