Reći ću vam nešto na što nisam ponosan: stvarno se loše hranim. Kupovina namirnica nikad ne zvuči zabavno, u najboljem sam slučaju osrednja kuharica, a kad ogladnim između obroka, dohvaćanje vrećice čipsa iz nestašne ladice na poslu uvijek mi zvuči beskrajno privlačnije od rezanja jabuke od ne- tako nestašna zdjela s voćem. Što da kažem? Volim ukusnu, izuzetno povoljnu hranu. A kad to nije dostupno, ponekad u potpunosti preskočim obroke, što također nije dobro. Štoviše, odlučujem slijediti biljnu prehranu (uglavnom iz razloga zaštite okoliša i prava životinja) na temelju svojih često lijenih navika u obroku, neki bi me mogli nazvati „veganom bez hrane“. I da vam kažem, vani je teško za vegana koji želi zdravije grickati, ali isto tako radije jede stvari koje nisu previše hipi-dippie i ne ulažu toliko truda da se samo odričem hrane, što dovodi do veliki pad šećera u krvi.
Unesite Vegan Cuts. Za blagdane prošle godine, brat me je obdario cjelogodišnjom pretplatom na ovu mjesečnu vegansku uslugu dostave grickalica, gdje svakih 30 dana dobivam kutiju od 10 plus veganskih zalogaja (mislim da grašak od graška, slano-slatka granola, dodatak vanilije u prahu, itd.) različitih robnih marki pojavljuju se na mojem pragu. (PS: Tvrtka nudi i mjesečnu kutiju za uljepšavanje, ali to još nisam isprobala.) Moja je obitelj duboko upoznata s mojom nesposobnošću da se prehranim, pa je ovo zaista bio savršen poklon. U proteklih šest mjeseci pojeo sam preko 70 novih veganskih zalogaja, čineći me pomalo poznavateljem ovog žanra - i u ime svojih kolega nesretnih vegana (ili bilo koga tko želi grickati malo zdravije i održivije. ), Želio sam podijeliti svoje favorite. Nastavite pomicati i otkriti 12 ukusnih grickalica na biljnoj bazi, umjesto čipsa!
Mini Pops Sir Pogg Sorghum 4 Pack 12 dolara
Dakle, "sirak" ne zvuči baš kao najukusnija stvar na svijetu, ali ova sitna, sitna hrana nalik na kokice zaista je pogodila točku. Proizvod je alternativa kokicama američke proizvodnje, koja ne sadrži GMO, bez glutena i kukuruza, a kojoj treba 50% manje vode za rast. Također je neobično hranjiv, sadrži visoku razinu bjelančevina, vlakana, kalija, kalcija i željeza. Dolazi u okusima poput tartufa i ranča jalapeño. Veliki obožavatelj.
Emmy's Organics Coconut Dark Cacao Macaroons 2 pakiranje 18 dolara
Ovi ovisni mali grumenčići bez glutena dostupni su na mjestima poput Whole Foodsa i Starbucksa, a kupujem ih u osnovi svaki put kad ih vidim (ja sam naivčina za okus tamnog kakaa). Tvrtku je pokrenuo slatki par (jedan je bio vegan, a jedan bez glutena: moderna ljubavna priča), a još uvijek je mali i obiteljski orijentiran. Proizvod u osnovi ima okus makarona, dio kolačića i 100% je organski i nije GMO.
Pakiranje lijenih Susan Granola u pakiranju od 4 dolara, 24 dolara
Mislim da bi mi ove ukusne hrskave grozde mogle biti najdraža granola svih vremena. Marka se zove Lazy Susan's jer svaku torbu doslovno sama izrađuje sama Susan (a možete vidjeti i okusiti domaću slasnost). Dolazi u šarmantnim okusima poput oraha od jabuke i ljetne borovnice, ili pak u raznim pakiranjima ako ga želite zamijeniti. Volim te, Susan.
Chocolita Sirova čokoladna pločica Variety 6-pakiranje 21 USD
Ja sam glavno čudovište od čokolade, a zbog ovih se sirovih veganskih kvadrata aktivno osjećam dobro zbog toga. Čokolade dolaze u super-egzotičnim okusima poput lotosa borovnice i gojija sa Schizandrom, a prepune su organskih sastojaka i holističkog bilja za meditaciju. Pakiranje je prekrasno. Mogla bih pojesti po jedan nakon svakog obroka.
Ukusni jajasti miks jaja s jajima 5 dolara
Ovo nije baš međuobrok koji biste jeli sami, no ako se osjećate dovoljno ambiciozno da biste i sami ispekli, treba vam. Proizvodi su potpuno prirodna zamjena za veganska jaja napravljen od samo chia sjemenki i garbanzo graha. I ranije sam ga koristio za izradu kolačića, a djeluje tako dobro da je teško povjerovati. Doista uredno!
Dobra grah hrskava Fava i grašak 4 dolara
Budite oprezni s ovim: Tako su slano-slatki i ukusni, da biste mogli ubiti cijelu vreću za jedno sjedenje. Iako to zapravo ne bi bila najgora stvar. Kombinacija hrskavog prženog favasa i zelenog graška sadrži sedam grama proteina na biljnoj bazi i tri grama vlakana po obroku.
Bhū Fit Vegan Fudge pjena za tijesto s bradom Protein Bar 12 barova Pakiranje 33 dolara
Nema puno veganskih proteinskih pločica koje volim, ali ova doslovno ima okus poput tijesta za čokoladne pite - ne možete je ne voljeti. Srećom, napravljen je od prirodne, niskokalorične, šećerne alternative s povišenim imunitetom koja se naziva redovničko voće, plus organski maslac od suncokreta, protein graška i ekstra djevičansko kokosovo ulje, tako da se u njemu možete osjećati puno bolje od uobičajenog neveganskog brownieja .
PMS grize sve vrste orašastih plodova 15 dolara
Vidio sam ih na Shark Tanku prije nekoliko godina, pa sam bio posebno uzbuđen što sam ih isprobao. Svaki mali zalogaj kolačića formuliraju žene, čine ga mješavinom holističkog bilja namijenjenog pomoći u nadimanju, grčevima i lošem raspoloženju (pomislite na sibirski ginseng, kamilicu i korijen maslačka). To je stvarno genijalno: međuobrok koji zadovoljava vaše želje za menstruacijom, a pomaže i kod simptoma? Prijavi me.
Louisville Vegan Jerky Co Pete's Bourbon Smoked Black Pepper Vegan Jerky 7 dolara
Toliko dugo nisam jeo meso, ne sjećam se ni kakvog je tradicionalnog trzavog okusa, ali natjerao sam ovo nevegansku pomoćnicu urednicu Erin da pokuša ovo sa mnom i rekla je da ima gotovo isti okus kao prave stvari. (Također mislim da zabavno zapadnjačko pakiranje pomaže autentičnosti.) Proizvod na bazi soje sadrži 12 grama proteina po obroku. Savršen međuobrok za putovanje.
Theo čokoladni grozdovi kokosova kurkuma 6 dolara
Još hrskave dobrote! Ovi zdravi zalogaji iznenađujuće su cjeloviti u svojoj prehrani, napravljeni od hrskave kvinoje, prženog kokosa, mljevene kurkume i 200 miligrama kakaa flavanola.
Seoska kuća Kultura Morska sol Kraut Krisps 3 dolara
Poput čipa, ali puno boljeg za vas i planetu, ovi veganski čips s okusom kiselih krastavaca izrađeni su od kiselog kupusa, pa se mogu pohvaliti s milijardu CFU probiotičkih kultura po porciji. Od njih baš ne miriše dah, ali … vrijedi.
Istražite organske špagete Edamame 4 dolara
To su više proizvodi od obroka nego međuobrok, ali toliko sam opsjednuta da sam to morala uključiti. Napravljeni od graha edamame, ovi ukusni rezanci (koji se skuhaju za manje od tri minute!) Sadrže ogromnih 24 grama proteina po obroku. Sljedeći put kad netko dosadno pita kako vegani dobivaju proteine, samo ih usmjerite na ove stvari.
Želite više preporuka za vegansku hranu? Pogledajte omiljene recepte na biljnoj bazi dvaju veganskih urednika na našoj web stranici.
