Bio je to vikend za Dan sjećanja i bio sam na petoj čaši vina, za koju vjerujem. Bliska prijateljica Victoria i ja odletjeli smo do Santa Barbare na dan kušanja vina kako bismo proslavili početak ljeta. Proveli smo dan križajući se od vinarije do vinarije, isprobavajući mali pinoti, noir i sivi, a na posljednjem dnevnom kušanju, oboje smo uživali u svečanom zujanju. Ali tog dana nismo samo pili za praznik. Zapravo je to bila oproštajna zabava jer bih od 1. lipnja krenuo u trijeznih 30 dana.
Gotovo nisam mogao vjerovati, alicijeli mjesec lipanj nisam si dopuštao ni gutljaj rozea prijatelja. Znam da nekim ljudima odlazak 30 dana bez pijenja ne zvuči previše strašno, ali to nikada prije nisam radio. Zapravo, kad sam razmislio, nisam prošao više od sušnog tjedna od srednje škole. S 24 godine alkohol je još uvijek igrao prilično prisutnu ulogu u mom životu. Sigurno se nisam napio toliko traljavo kao na fakultetu (mamurluci koji mi uništavaju crijeva to ne bi dopuštali). Ali alkohol je i dalje bio duboko isprepleten s mojim životom. Kao eksperiment jednostavno sam želio vidjeti kako mogu funkcionirati bez njega.
Victoria i ja zaputili smo se prema vanjskom dvorištu vinarije kako bismo popili posljednju čašu kad smo (sasvim doslovno) naletjeli na ploču s natpisom na ploči koja je glasila: "Vino nije prošlo ovu točku." Simbolika se činila gotovo previše savršenom. Stojeći na prednjim stepenicama, ispio sam posljednji gutljaj i uhvatili smo kuću Lyfta. Sljedeći dan probudio bih trezvenu ženu.
Zašto prestajem piti?
Prije nego što započnem svoj 30-dnevni eksperiment, želim malo dublje istražiti zašto sam odlučio otići bez pića. Prvo, bio sam nestrpljiv da umanjim neke negativne učinke alkohola koje definitivno još uvijek osjećam.
Za početak, počeo sam jesti biljnu prehranu otprilike šest mjeseci prije, a većina veganske zajednice također je prisebna. To ide ruku pod ruku s mentalitetom čiste prehrane. Vegani koje znam i koji ne piju djeluju neobično živopisno i zdravo, a bio sam znatiželjan hoće li odricanje od alkohola učiniti isto za mene.
Zaintrigirale su me i priče prijatelja koji su prije toga dugo prolazili, a da nisu pili. Moj je dečko pivao alkohol 30 dana, a učinci su bili nimalo impresivni.Izgubio je kilograme, njegova rozacea i ekcemi su se smirili, a na kraju se doimao kao potpuno sretnija, produktivnija osoba. Rekao mi je da je prvi tjedan bio naporan, ali nakon toga više vam ni alkohola ne nedostaje. Ni ne sjećaš se zašto ti se svidjelo.
A budući da manje grickam, osjećam se veselije i imam zdraviju kožu, sigurno me sve privlači, znao sam da sam uložio sve što želim.
Prednosti odvikavanja od alkohola
- Viša razina energije
- Bolja kvaliteta sna
- Poboljšano zdravlje i hidratacija kože
Prema registriranoj dijetetičarki Jenny Champion, čak i ležerno pijenje može izazvati žudnju za šećerom, prekomjernu potrošnju kalorija, dehidriranu kožu, nejasnu koncentraciju i mršava raspoloženja. Ne samo da alkohol sadrži gotovo dvostruko više kalorija od ugljikohidrata, već su miješana pića često puna slatkog voćnog soka - pa ako pazite na prehranu, ali ne računate na noćne izlaske, nešto vam nedostaje. Ali alkohol ne samo da izaziva žudnju za šećerom, već i zbog čega žudite za hranom. Žudnja i spuštene inhibicije koje dolaze s alkoholom savršen su recept za napitke punjene ugljikohidratima i šećerom, ali ne i savršeni recept za dobar osjećaj. Osim toga, kad se probudite sljedećeg jutra, predvečer vas sustigne i alkohol i hrana.
Ne samo da alkohol sadrži gotovo dvostruko više kalorija od ugljikohidrata, već su miješana pića često puna slatkog voćnog soka.
Kad smo već kod sljedećeg jutra, tko se od nas nije napio i zaboravio skinuti šminku ili se odreći rutine njege kože u korist maramice za šminkanje? Naravno, samo dosljednost u njezi kože poboljšava vašu kožu. Međutim, dobro je poznato da alkohol sam po sebi ima negativne učinke na vašu kožu. Nusprodukt metabolizacije alkohola je acetaldehid koji dehidrira ne samo vaše tijelo već i kožu. Nažalost, niti jedna količina vode koju pijete ne može ukloniti ovaj određeni negativni učinak; najbolje što se možete nadati je da ga razrijedite. Alkohol vam također širi pore i djeluje kao upalna tvar koja oslobađa histamin - zbog čega vaša koža u noći postaje tako crvena i mrljasta i ostaje tako loša nekoliko dana nakon toga.
I na kraju, kad sam dobro razmislio, jednostavno mi se učinilo jezivim da nešto tako jednostavno poput napitka može imati takve promjene uma i promjenu života na ljude.Čini se da nas je alkohol bacio ovu čaroliju. Napunimo naočale iz toliko razloga: kao nagradu, lijek, socijalno podmazivanje ili bijeg. Kad se dogodi nešto dobro, pijemo. Kad se dogodi nešto loše, pijemo. Ponekad pijemo bez ikakvog razloga. Odlučio sam da više ne želim biti pod tom čarolijom.
Što očekivati
Treba reći: Moj trijezan mjesec bio je težak. Na početku me najviše veselilo vidjeti pozitivne učinke koje bi to imalo na moju kožu. Možda je ovo nerazumno, ali očekivao sam da ću odmah primijetiti masovne promjene: sjajniji ten, rosniji završetak, manje probijanja. Kad se tjedan dana ništa nije činilo drugačijim od izazova, počeo sam ispitivati zašto to uopće radim.
Prolazak mjesec dana bez alkohola također vas uči o načinu pijenja. Ovo su korisne informacije ako u budućnosti želite ponovno pokušati smanjiti alkohol. Osobno sam otkrio da pijem često, kao u tri ili četiri noći u tjednu, ali obično popijem čašu ili dvije kad to učinim. U onim prilikama kad prođem dvije čaše, tada mi alkohol počinje predstavljati problem.
Da budem iskren, teško je reći je li masovno izbijanje mog obraza prije nego što sam prestao piti bilo povezano s alkoholom ili ne. Zapravo sam doživjela proboj pred kraj svog trijeznog mjeseca koji je bio rival tom. Estetičar mi je kasnije rekao da moje mrlje vjerojatno imaju više veze s hormonima i stresom nego bilo što drugo. Znam malo antiklimaktički.
Ali ono što je sigurno bilo povezano s alkoholom bila je ona gruba, ružičasta mrlja kože tik do mog oka. Bilo je to gadno mjesto ekcema s kojim sam se borio gotovo godinu dana. Ekcem me ne boli i ne svrbi; to je jednostavno ružno. Ljuskava tekstura je takva da je stvarno ne mogu sakriti šminkom, a čak ni steroidne kreme na recept nisu uspjele da nestanu. Daleko,odustajanje od alkohola jedini je način na koji sam riješio svoj ekcem. Otprilike dva tjedna, upaljena, naborana koža omekšala je prvi put nakon nekoliko mjeseci. Ovlaštena nutricionistica Dana James kaže da bi moj ekcem mogao biti uzrokovan osjetljivošću na kvasac. "Iznošenjem alkohola smanjili ste kontakt s njim i smanjili simptome", rekla mi je.
Nusprodukt metabolizacije alkohola je acetaldehid, koji dehidrira ne samo vaše tijelo, već možda i kožu.
Iako se moj ekcem malo pojavio krajem mjeseca, taj početni čin nestajanja bio je značajan. Također sam primijetio da su do drugog tjedna mog eksperimenta dijelovi mog lica koji se uglavnom mogu peruti izgledali malo hidratiziranije.
Osobno se činilo da je moja kvaliteta kože zadnja dva tjedna mog trijeznog mjeseca ostala prilično dosljedna. No, nakon što je završilo 30 dana i kad sam opet počeo piti, odmah se vratilo u svoje ugroženo stanje. Jednostavno rečeno,ne može se poreći učinak alkohola na našu kožu - samo morate biti strpljivi da biste to vidjeli.
Nuspojave
Reći ću nešto što će vas možda razočarati, ali ni približno onoliko koliko je razočaralo mene:Udebljala sam se tijekom mjeseca bez alkohola. Točno oko tri kilograma. Mislim da je glavni razlog taj što sam se tijekom tih 30 dana puno najeo u restoranima - prepustivši se bogatim tajlandskim karijima i masnim tjesteninama tri ili četiri noći u tjednu. Rekao sam si da štedim toliko kalorija ne pijući da bih prilično mogao jesti što god želim. Ova logika me nije dobro poslužila. Svakako, obroci su se sastojali od biljaka i pratili gaziranom vodom umjesto vina, ali konzumiranje tih pozamašnih dijelova restorana bilo je dovoljno da prevrne vagu. (Kao napomenu, zapravo ne posjedujem vagu i nikad se ne vagam; to sam činio isključivo zbog ovog eksperimenta.)
Kad smo već kod prehrane vani, čini mi se da moj društveni život nije patio od moje prisebnosti, kao da sam se brinuo da bi mogao. Kad smo planirali planove s prijateljima, jednostavno smo odlučili prigristi nešto umjesto pića u baru. (To je vjerojatno pridonijelo mom povećanom unosu kalorija u restoranu.) Svaki put sam se vraćala kući u pristojan sat, nikad se nisam probudila mamurna i još uvijek sam se zabavila.
Svakodnevno buđenje s osjećajem svježine i odmora bio je jedan od mojih najdražih dijelova nepijenja mjesec dana. Kao što sam spomenuo, ovih se dana rijetko napijem dovoljno da rezultiram iscrpljujućim mamurlukom. Ali ponekad su potrebna samo dva pića da bih se sutradan osjećala maglovito i napuhnuto.
Ukidanje mogućnosti prestanka uz piće nakon posla također me potaknulo da odem ranije u krevet. To je uglavnom imalo veze s dosadom - 22 sata. okretao bih se i bez ikakvog svjetla, veselog zujanja, odlučio bih da bih mogao i udariti sijeno. Nisam se probudio ništa ranije nego obično, ali vjerojatno sam stiskao dodatnih pola sata svake noći.
Konačno za poneti
Lagala bih kad bih rekla da nisam razočarana što na mojem tijelu nije bilo drastičnijih promjena nakon 30 dana bez pijenja. Činilo se da su se sva iskustva mojih prijatelja isplatila više. Razlog tome, vjerujem, povezan je s još jednom neočekivanom, ali važnom lekcijom koju sam naučio iz ovog eksperimenta.
Izblijedjeli komad ekcema i dodatnih 30 minuta sna dragocjeni su za ponijeti, bez sumnje. Ali ono što je najvažnije od svega što sam otkrio tijekom svojih 30 dana bez alkohola - ono zbog čega je sve vrijedilo učiniti - jest to da me naučio točno kojoj svrsi alkohol služi u životu.
Tijekom mjeseca su mi bile dvije prilike kada mi je alkohol najviše nedostajao. Prvo je bilo nakon što sam ušao na vrata na kraju dugog radnog dana kada sam sve što sam želio bilo podići noge i popiti čašu vina. Druga je bila za vrijeme društvenih izleta kada sam bio u velikoj grupi, a svi ostali su pili osim mene. Svi koriste alkohol iz različitih razloga, a očito su ovo moji:Alkohol koristim kao malu privatnu nagradu sebi i kao način vezivanja u velikim društvenim okruženjima. Nisam žudio za koktelom kad se dogodilo nešto loše ili frustrirajuće. Nisam to propustio na spoj s dečkom ili u nepoznatim društvenim situacijama kada sam se osjećao nelagodno i trebalo se opustiti. To nisu uloge koje alkohol igra u mom životu. I fasciniran sam što sam to naučio.
Dakle, od svog 30-dnevnog eksperimenta, stavio sam se na strogi maksimum od dva pića. S obzirom na moj način pijenja, ovo mi je puno lakši način da osiguram da pijem umjereno.
Napokon, prema stručnjacima, moguće je voditi zdrav životni stil kao umjerena osoba koja pije (dok se ne borite s ovisnošću ili problemom s pićem). "Ako živite aktivan i zdrav način života koji uključuje prehranu bogatu hranjivim tvarima, povremeno piće ne bi trebalo predstavljati problem", uvjerava John Ford, osobni trener u tvrtki Find Your Trainer. Trik je utvrditi koju svrhu alkohol služi u vašem životu i riješiti sve nezdrave navike. Upravo mi je to pomoglo to što sam se trijeznio mjesec dana.
Na kraju, mojih 30 dana bez pijenja nije dovelo do toga da izgubim 10 godina s lica ili 10 kilograma s tijela. Ali to mi je omogućilo da naučim više o svojoj osobnosti, svom ponašanju i svom zdravlju. Što se mene tiče, to je nešto za što vrijedi pozvoniti.
8 stvari koje se događaju s vašim tijelom kada pijete alkohol
