Ovdje na našoj web stranici čvrsto vjerujemo da ne postoji brzo rješenje ili čudotvorno liječenje kada je u pitanju mršavljenje i poboljšanje zdravlja našeg metabolizma. Uostalom, ne samo da dijeta, lude rutine vježbanja, pa čak i zastrašujuće stvari poput diuretika s vremenom mogu naštetiti našem tijelu, već nam mogu oduzeti toliko dobrih stvari u životu: slobodu da se prepustimo poslastici s prijateljima, odabirom ( bez krivnje) da ostanete i opustite se u lijeno nedjeljno jutro … Shvaćate.
Međutim, postoje određena rješenja koja se odnose na naše prehrambene navike koje je korisno znati i koje se mogu transformirati u svjesne, energizirajuće rituale kako bi naš mozak, energija i dobre vibracije nastavili pjevušiti, koje volimo. A budući da prolazimo kroz faze brige o sebi bolje od drugih, ponekad korisni savjeti, trikovi i recepti vodećih nutricionista mogu biti važan alat na našem repertoaru.
Dakle, iako ćemo rado uživati u našim koktelima s ljetnom tematikom, na brodu smo i s pripremljenim smoothiejima koji podržavaju sustav kako bi prirodni mehanizam sagorijevanja masti u našem tijelu (poznat i kao naš metabolizam) bio u vrhunskoj formi. Za neke stručne savjete i prijeko potrebnu inspiraciju pitali smo pet najboljih nutricionista za njihove omiljene recepte smoothieja za sagorijevanje masti. Nastavite čitati njihove provjerene favorite!
Tako svjež i tako zeleni smoothie
Prema Farah Fahad, MS, RD, dijetetičarki i osnivačici Farah Effect-a, visok sadržaj proteina u ovom smoothieju (koji dolazi iz proteinskog praha na bazi konoplje) čini ga izvrsnim za sagorijevanje masti. Uz to, dodatna doza vlakana putem datulja i chia sjemenki pomaže u izlučivanju kolesterola (vrsta masti) za dodatni poticaj metabolizmu. Višnja na vrhu? Tigernuts, izvrstan izvor prebiotika i neophodan za zdrav mikrobiom, koji zauzvrat potiče brujanje metabolizma.
Sastojci:
3 Medjool datulje, uklonjeno kamenje
1 šaka opranog špinata
1 1/2 žličice. mljevenih tigrovih oraha (ako ih ne možete pronaći u svojoj trgovini, možete ih kupiti na mreži)
1/4 krastavca
1/2 malog avokada
1-2 žličice. proteina konoplje u prahu
1 1/2 žličice. Maca u prahu
2 žličice. maslaca od indijskog oraščića
1 1/2 šalice rižinog mlijeka ili bilo kojeg orašastog mlijeka (količinu možete prilagoditi za željenu konzistenciju)
1 1/2 žličice. chia sjemenki (chia sjemenke namočite najmanje 10 do 15 minuta u 5 žlica riže ili drugog orašastog mlijeka ili prethodno namočite preko noći)
3 Medjool datulje, uklonjeno kamenje
1 šaka opranog špinata
1 1/2 žličice. mljevenih tigrovih oraha (ako ih ne možete pronaći u svojoj trgovini, možete ih kupiti na mreži)
1/4 krastavca
1/2 malog avokada
1-2 žličice. proteina konoplje u prahu
1 1/2 žličice. Maca u prahu
2 žličice. maslaca od indijskog oraščića
1 1/2 šalice rižinog mlijeka ili bilo kojeg orašastog mlijeka (količinu možete prilagoditi željenoj konzistenciji)
1 1/2 žličice. chia sjemenki (chia sjemenke namočite najmanje 10 do 15 minuta u 5 žlica riže ili drugog orašastog mlijeka ili prethodno namočite preko noći)
Upute:
Matcha-Berry smoothie za metabolizam
Nutricionista, ovaj smoothie za sagorijevanje masti poznate nutricionistice Elisse Goodman, IHN, sadrži neke od najboljih superhrana kada je u pitanju brz, učinkovit metabolizam. "Dokazano je da spoj u matcha zvan EGCG pojačava metabolizam i zaustavlja rast masnih stanica, dok je MCT ulje poput super goriva za vaše stanice. Pojačava sagorijevanje masti i povećava mentalnu jasnoću", kaže shes.
Sastojci:
1 šalica nezaslađenog indijskog oraha ili bademovog mlijeka
1 žličica organski matcha prah
1 žlica. organsko MCT ulje ili kokosovo ulje
1 žlica. maslaca od indijskog oraha / badema
1 žlica. sjemenke ili prah konoplje
1 mjerica nevjerojatnog zelenog praha u superhrani
1 šalica smrznute organske divlje borovnice ili miješanog bobičastog voća
5 kapi Omica tekuće vanilije stevije (po želji)
1/2 banane (po želji, za dodatnu kremastost)
Pregršt kockica leda
1 šalica nezaslađenog indijskog oraha ili bademovog mlijeka
1 žličica organski matcha prah
1 žlica. organsko MCT ulje ili kokosovo ulje
1 žlica. maslaca od indijskog oraha / badema
1 žlica. sjemenke ili prah konoplje
1 mjerica nevjerojatnog zelenog praha u superhrani
1 šalica smrznute organske divlje borovnice ili miješanog bobičastog voća
5 kapi Omica tekuće vanilije stevije (po želji)
1/2 banane (po želji, za dodatnu kremastost)
Pregršt kockica leda
Upute:
Chia smoothie upakiran u proteine
Unatoč svojoj praktičnosti, smoothieji se mogu brzo transformirati u pritajene šećerne bombe (zahvaljujući dodacima s visokim glikemijom poput voćnog soka, sirupa, pa čak i preopterećenja voćem). A s vremenom previše šećera može inhibirati sagorijevanje masti umjesto da ga ubrza. Registrirana dijetetičarka Lisa Moskovitz kaže nam kako DIY recept koji napravite kod kuće ne samo da pomaže u održavanju kalorija i šećera, već će vam omogućiti da spakirate izvore proteina (grčki jogurt), vlakna (bobice i chia sjemenke) koji sagorijevaju masti, i druge superhrane za poboljšanje metabolizma poput matche. Njezin recept za dolazak nalazi se u nastavku.
Sastojci:
1/2 šalice bademovog mlijeka
3 oz. nezaslađenog grčkog jogurta
1 žličica matcha prah
1/2 srednje banane
1 žličica Chia sjemenke
1/2 šalice organskih jagoda
1/2 šalice bademovog mlijeka
3 oz. nezaslađenog grčkog jogurta
1 žličica matcha prah
1/2 srednje banane
1 žličica Chia sjemenke
1/2 šalice organskih jagoda
Upute:
Smoothie od kurkume od banane
Kratki i slatki, ovaj jednostavni, a ukusni smoothie recept Marije Belle, osnivačice Top Balance Nutrition u New Yorku, koristi vlakna od banane (koja također daje prirodan dašak slatkoće) i kurkume koja sagorijeva masti, koja zahvaljujući visokom sadržaju kurkumina, izvrstan je za zujanje metabolizma. "Utvrđeno je da je kurkuma prirodno sagorijevanje masti i uvijek je dodajem u recepte." Osim toga, nevjerojatno je svestran jer nam Bella kaže da se dobro slaže i sa slatkom i slanom hranom.
Sastojci:
1 srednja banana, oguljena i grubo nasjeckana
1 šalica nezaslađenog bademovog mlijeka
1/4 žličice. mljevena kurkuma
1/2 žličice. ekstrakt vanilije
1 srednja banana, oguljena i grubo nasjeckana
1 šalica nezaslađenog bademovog mlijeka
1/4 žličice. mljevena kurkuma
1/2 žličice. ekstrakt vanilije
Upute:
Sve sastojke dodajte u snažni blender i miješajte dok ne postane glatko.
Mršavi bogati proteinski smoothie
"Za mršavljenje i sagorijevanje masnoća ovo je moj glavni recept za smoothie", objašnjava Amy Shapiro MS, RD, CDN, koja je osnivačica i direktorica tvrtke Real Nutrition sa sjedištem u New Yorku. Trik je, kaže ona, ograničiti voće na oko 1/4 šalice (što smanjuje ukupni sadržaj ugljikohidrata), a uravnotežiti ostale važne makrohranjive sastojke poput proteina, masti i vlakana. Kvalitetnim dodacima poput cimeta (stabilizira šećer u krvi) avokada, chia sjemenki i proteina u prahu na biljnoj osnovi, kune se da će je ovaj recept siti dobra tri sata.
Sastojci:
1 šalica nezaslađenog bademovog mlijeka
1/4 šalice smrznutih divljih borovnica
1-2 šake smrznutog ili svježeg špinata, kelja ili cvjetače (samo smrznuto)
1 žlica. Chia sjemenke
1/4 avokada
1 centimetar svježeg korijena đumbira
1/4 žličice. kurkuma (sušena)
1/4 žličice. cimet
1 porcija proteina u prahu (koristim organske biljne bjelančevine MoonJuice ili Garden of Life)
1 šalica nezaslađenog bademovog mlijeka
1/4 šalice smrznutih divljih borovnica
1-2 šake smrznutog ili svježeg špinata, kelja ili cvjetače (samo smrznuto)
1 žlica. Chia sjemenke
1/4 avokada
1 centimetar svježeg korijena đumbira
1/4 žličice. kurkuma (sušena)
1/4 žličice. cimet
1 porcija proteina u prahu (koristim organske biljne bjelančevine MoonJuice ili Garden of Life)
Upute:
Sljedeće: Pet načina za prirodno pojačavanje metabolizma koje su odobrili nutricionisti.
