Jeste li ikada čuli kako se baca izraz "holistička prehrana"? Pojam se odnosi na vrstu wellnessa koja je usredotočena na pristup cjeloživotnom zdravlju - a tu je i nova vrsta nutricionista.
"Najjednostavnije rečeno, holistička prehrana liječi cjelovitom hranom", kaže Kristin Wartman, certificirana edukatorica holističke prehrane. (Oprostite, Twinkies i čips od krumpira ne računaju se!) Ali to je više nego samo to - koncept se proširio na novi način života, povezujući "drevnu mudrost sa suvremenim znanjem" i prepoznajući duhovno, mentalno i tjelesno komponente zdravlja.
Što je cjelovita prehrana?
Holistička prehrana koristi hranu kao lijek za čovjekovo emocionalno, tjelesno i duhovno zdravlje. Uključuje konzumaciju zdrave cjelovite hrane koja je nerafinirana, neprerađena, organska i lokalno uzgojena.
Vrijeme je da vidimo kako nekoliko malih promjena može imati velik utjecaj na vaše cjelokupno zdravlje.
Plan prehrane po vašoj mjeri
Umjesto da stručnjaci jedinstveno pristupe vašem zdravlju, holistički nutricionist može izraditi specifični ukupni plan zasnovan na vašim željama i načinu života (alergije također). Osim toga, kući nećete ići samo s receptom, već ćete imati smjernice od početka do kraja. "To je kao da imate osobnog trenera za hranu umjesto osobnog trenera - vašeg osobnog trenera hrane koji će vas lagano udarati", kaže Joy McCarthy, certificirani holistički nutricionist, osnivač tvrtke Joyous Health i autor knjige Joyous Detox.
Povećana energija i fokus
Prošle godine sam izrezao prerađenu hranu i držao cijelu 30 dijeta i zbog toga čvrsto vjerujem da jedenje cjelovite hrane čini da naša tijela bolje rade i daje nam više energije (FYI: Nisam jutarnja osoba i bio gore u 6:30 ujutro svaki dan spreman za polazak). Ali zašto naša tijela žude za čistom hranom? "(Hrana koja) nije … promijenjena, ogoljena ili pročišćena na bilo koji način … naša tijela znaju kako ih razbiti i iskoristiti za maksimalnu energiju i potencijal", kaže Wartman.
Poboljšano raspoloženje
Iako je održavanje tijela zdravim nužno, nužno je pronaći i mentalnu i duhovnu smirenost, posebno sa svim stresovima s kojima se svakodnevno nosimo. "Budući da je toliko mnogo bolesti povezano s emocionalnim stresovima, poput bijesa ili brige, poboljšavanjem prehrane možete poboljšati raspoloženje", kaže Mandy Nott, naturopat u Canberri u Australiji. "To zauzvrat pomaže ljudima da se nose i čak svladaju probleme koji im se nađu, čineći ih sretnijima i sposobnijima za dobar život", kaže ona.
Prevencija bolesti unutar dosega
Jeste li znali da se procjenjuje da se 80% slučajeva pretilih dijabetesa tipa 2 može poništiti samo promjenom prehrane i režima vježbanja? Prema Američkom udruženju za srce, zdrav plan obroka poput mediteranske prehrane (hrana na biljnoj bazi s malo crvenog mesa), može spriječiti bolesti srca i moždani udar. „Imunološki sustav tijela i sposobnost da se popravi povezani su s prehranom, a poboljšanjem onoga što jedete možete potaknuti veće zacjeljivanje, kao i spriječiti razvoj bolesti, ”Kaže Nott.
Holistička prehrana: način života
Holistička prehrana više je od prehrane - to je način života. Svatko tko je krenuo na "dijetu" zna da neko vrijeme djeluje, ali nije održiva. "Holistički nutricionist podučava vas holističkom modelu zdravlja pružajući ne samo prehrambene smjernice već i prijedloge načina života", kaže McCarthy. (Osim toga, više nikada nećete morati konzultirati prehrambenu piramidu.)
Zabavno
